英国卡迪夫大学专业设置有：建筑学、商科、化学、城市与区域规划、计算机学、牙科学、地球海洋及星级学、工程学、英语哲学科学、欧洲学、医疗学、历史考古学、新闻媒体文化研究、法学、医学牙科教育、医学、音乐学、护理与助产学、药学、宗教神学、社会学、威尔士语等。
在政府组织的教学质量评估中，有21个专业被评为“优等”，获得“优等”专业的总数名列英国大学前几名。
Cardiff商学院是欧洲最大的商学院之一，现有近2000名学生，每年仅MBA就招收450多人，为英国高校之最，在2008年商学院RAE排名中Cardiff位列全英第4，仅次于伦敦商学院，帝国理工学院和剑桥大学。Cardiff新闻传媒学院也是欧洲最出名的新闻学院之一，Cardiff新闻传媒学院在RAE排名中也常年位列全英前5。
教学特色
卡迪夫大学在教学、研究方面均有值得骄傲的评估成绩记录。21个院系的教学质量评分为优秀，80%的科目研究领域达到4或5分。商务课程很受海外学生欢迎，卡迪夫商学院提供多种本科和研究生学位课程。建筑、计算机科学、工程、新闻、电影和广播、药学也是受欢迎的科目。研究生教育中，海外学生喜欢选择读工商管理硕士、新闻硕士、或从众多的经济学硕士科目中选修其中一门专业。学校亦是罗素集团（The Russell Group）成员之一，表示学校跻身为全英顶尖研究大学之列。
学校住宿
大学拥有全英国最高质量的住宿环境；大学为所有单身的海外学生提供在读期间的全部住宿。住宿类别有配备自助式厨房的，也有传统的集体就餐。大多数房间都有卫生间和浴室等全套设施。Cardiff可确保海外学生校园住宿，校方为海外学生推荐的住宿为全年自炊住宿；宿舍均有电话、Internet接口、电视室、厨房、厕所、浴室及洗衣房。无论环境还是设施均为英国大学一流水准。
