哈珀亚当斯大学学院也是目前英国最大的农业院校，具有良好的教学、科研设施及学习、生活条件。一百年以来，学校积累的丰富的教学、培训经验，和欧美多国有着广泛的培训、科研合作，培养了大批农业、食品、环境、农业工程以及农业经济领域内的国际人才。
哈珀亚当斯大学专业设置
本科学习专业有：食品质量、动物科学、农业市场管理、食品消费研究、食品零售管理、市场营销。动物健康、农业工程学、机械工程、食品卫生、消费者研究、农业科学等。
研究生院课程有：食品质量、动物科学、农业市场管理、食品消费研究、食品零售管理、市场营销。动物健康、农业工程学、机电工程、食品卫生、消费者研究、农业科学、工商管理等。
哈珀亚当斯大学热门专业
农业生态学硕士
哈珀亚当斯大学与700多家企业合作，提供、发展和推动更高的技能。课程的基础是哈珀亚当斯农业环境研究的广泛项目，并与英国和海外研究机构的其他组织长期合作。课程将利用教学优势，为对农业和自然环境都感兴趣的学生提供另一个关注点，并将补充其他专业研究生课程，如昆虫学课程、虫害综合管理和杂草科学。
哈珀亚当斯大学的农业生态学课程将为学生从事保护和农业工作奠定基础。课程还将为学生提供农业生态学和农田保护方面的专门培训，为学生从事保护性农业，或更广泛的农业或保护工作做准备。农业生态学专业的毕业生就业可在农业和环境机构中的政策工作、非政府机构和组织、农业公司、推广顾问、政策分析师、自然资源经理科学家和研究人员等领域工作。
