留学英国酒店专业就业方向：星级酒店，酒店礼宾部，前厅接待，客房服务，商务会议服务，宴会服务，康乐服务，政务会议服务，国际会务服务等；酒店员工管理，客服咨询管理，酒店商务部门从事业务洽谈，对外联络服务，酒店商务市场调查，情报信息服务等；国际国内大型旅游公司，政府旅游业管理部门，观光景区旅游顾问，项目管理工作以及商务旅游部门的专业顾问等。
英国酒店专业优势
1、行业前景光明，高级酒店管理人才供不应求。不论国内还是国外，据立思辰留学介绍：对酒店管理行业的人才需求量不断加大。据不完全统计，未来5年，中国酒店业高级管理人才缺口将达50万。而留学过的酒店管理人才更是香饽饽。
2、工作发展稳定。酒店管理行业的员工发展道路大都非常稳定的，高学历的员工更成为酒店企业炙手可热的人才。
3、国外专业与国际接轨。国外大学的酒店管理专业，均提供异国带薪实习，理论课程与实际操作相结合，可以体验国外酒店管理的高质量服务和理念，与国际化服务接轨。
4、中长期回报高。酒店管理行业的薪水和福利收入远高于其它传统行业，同时，随着工作经验的增加，工作地位会稳步上升。成为中高层经理时，薪酬待遇与国外同级别的酒店经理薪酬水准也不会有很大区别。
5、培养高素质。酒店管理专业对酒店管理人员的素质也有很高的要求，比如，抗压性，适应能力，灵活反应能力和沟通能力等。
英国酒店专业推荐院校
1.Surrey University 萨里大学
萨里大学的旅游酒店管理专业全英排名第一；
MSc International Hotel Management；
雅思要求：总分6.5，单项6.0。
2.Sheffield Hallam University
谢菲尔德哈雷姆大学和几乎英国的酒店行业、旅游行业都有较好的合作关系。学生在申请的时候，就要选择包含实习的课程，这样才能保证学生的实习机会。
MSc International Hospitality Management；
Work experience route；
雅思要求： an IELTS 6.5 score with a minimum of 5.5 in all skills or equivalent；
Non work experience route；
雅思要求：an IELTS 6.0 score with a minimum of 5.5 in all skills or equivalent。
3.Bournemouth University
伯恩茅斯大学位于英格兰南部风光秀丽的旅游度假圣地，是一所现代化的学府，旅游与酒店管理专业作为本校的优势专业，本科课程和研究生课程都含有工作实习部分，将来以备在希尔顿等大公司实习。
International Hospitality and Tourism Management MSc；
雅思要求：IELTS 6.0 (Academic) or above。
4.Plymouth University
普利茅斯大学位于英格兰西南部的普利茅斯，由于学校的地理位置绝佳，提供的学习机会广泛，再加上优秀的教学质量和相比较低的生活费用，使普利茅斯成为了学生在英国学习生活的首选之地。主校园位于普利茅斯，是英国南海岸最大的城市，位于海滨和Dartmoor之间，拥有许多室外和娱乐的活动场所。
MSc Tourism and Hospitality Management；
雅思要求6.5，单项5.5分。
5.University College Birmingham(UCB) 伯明翰酒店管理学院
英国伯明翰大学学院的前身是伯明翰酒店及旅游管理学院，创建于1957年，至今已有100多年的历史。酒店旅游管理专业是该校的强势专业，这个专业的学士及研究院学位由伯明翰大学颁授。
有可选择的3-6个月的实习机会，
Hospitality with Tourism Management MSc；
雅思要求6.5。
6.Oxford Brookes University
牛津布鲁克斯大学成立于1865年，被誉为英国的“小牛津”，与“大牛津”(牛津大学)共同为社会培养出一批批优秀人才。该大学以其授课和课程较高质量和不断的创新享誉国际。在科目教授上，侧重实际应用。专业设置里面最强的分别是：酒店管理，工商管理和应用会计学。
International Hotel and Tourism Management - September 2014；
雅思要求：总分6.5，单项不低于6。
