诺丁汉大学食品专业热衷于培养最优质的食品科学毕业生。通过现实案例研究和食品生产基地之旅，获得行业谈判和访问，并体验基于问题的学习。通过实践课程学习，包括实验室课程，产品开发团队挑战以及在我们专门建造的食品加工设施中进行的小规模食品制造。 毕业后具备在所选职业中取得成功的技能； 我们的教学融合了我们通过与工业界和食品科学与技术研究所合作开发的一系列核心能力。
通过三年的时间学习食品与生理学食品原料和配料、生物化学 - 生命的基石、营养简介、当代农业系统等核心课程，并参加各种实践活动会愉快的度过食品科学专业这三年。
诺丁汉大学食品专业就业
在诺丁汉，该系的教学融合了与工业界和食品科学与技术研究所合作开发的一系列核心竞争力。确保学生毕业时掌握在所选职业中取得成功的技能。
食品和饮料行业是欧洲最大的制造业，仅英国就雇佣了50万人。该系的食品科学毕业生有各种各样的职业选择，包括：
制造或零售中的产品，工艺或规格技术专家感官科学家 ；创新，研发角色 质量保证技术专家；商业角色和原材料买家 ；制造和运营改进角色；食品新闻；负责食品标准，标签法律或环境卫生的政府机构的粮食援助协调和政策制定等。
诺丁汉大学食品硕士申请条件
语言要求
据立思辰留学云介绍，雅思要求总分6.5，各单项不低于6.0； PTE总分62，各单项不低于55分； 没有达到学校硕士入学要求可通过参加学校语言课程衔接硕士。
学术要求
申请人要求2：2以上的荣誉学士学位，接受转专业； 国内院校211&985均分要求80分以上，非211&985均分要求85分以上； 低于该入学要求的可通过丰富的工作经验面试case by case考虑。
其他要求
不要求申请人拥有工作经验，但有相关工作、实习、研究、出版等经验的申请人会有明显优势。
