雷丁大学营养学专业帮助学生了解饮食如何影响健康，以及患上心血管疾病、糖尿病、肥胖和痴呆等疾病的可能性；发现营养对细胞、组织和器官的影响；了解临床证据是如何支持公共卫生建议的。在整个学位期间，你将学习与营养和健康相关的科学学科的综合方法。你也将：从事饮食与健康科学的研究，培养你对食品和健康科学研究进行批判性评估的能力，了解如何将营养、饮食和健康方面的科学知识应用于消费者、行业和食品监管机构的需求。
雷丁大学营养学专业课程架构
在第一年的学习中，你将重点学习基础科学模块，如生理学、化学和微生物学。这些模块将为你以后的学习提供科学知识。
在你的第二年，你将发展你对营养科学和关键方法的理解。模块将涵盖广泛的主题，如基本营养、食品选择问题以及个人和社会层面上营养与健康之间的联系。
你最后一年的学习将提供在多学科团队中工作的机会——例如，在开发新食品或健康生活评估方面。
申请要求：A-level ABB ； 雅思总分6.5，单项不低于6.0
雷丁大学营养学专业就业前景
据立思辰留学云介绍，作为该专业毕业生，你将有能力在一个多样化和令人兴奋的食品行业工作。你的职业生涯可能是创造性的，如果你选择一个领域，如产品开发或营销，或者它可能是高度分析，在质量测试或营养领域。
从我们的食品科学和营养课程毕业的学生已经在食品行业或相关部门开始了职业生涯，为百事可乐(PepsiCo)、雀巢(Nestle)、玛莎百货(Marks & Spencer)、玛氏(Mars)和联合利华(Unilever)等公司工作。
在食品行业之外，你可以利用你的学位从事营养教育或在政府公共卫生部门工作。或者，你可以选择进入其他领域，如教学或环境卫生。
