英国哈珀亚当斯大学本科课程是在农业，动物和兽医等领域，农业工程和越野车的设计以及农村管理，房地产，旅游，农产品市场营销和企业管理，新产品的管理，食品和食品零售管理。大学学院还提供了一系列的硕士课程和科研机会。
哈珀亚当斯大学为来自世界各地的学子提供本科，硕士乃至博士的课程，与此同时还为学生提供哲学硕士（MPhil）和哲学博士（PhD）的课题研究，除夕之外哈珀亚当斯大学还会提供一些短期的职业培训。
百年以来学校已经积累了丰富的教学、实践经验，并且与不少欧美等国家保持着培训科研等方面的合作，培养了大批食品、农业工程以及农业经济等领域内的高端专业人才。其中哈珀亚当斯大学的工程研究、农业科研系非常有名。
学校设施
从先进的Bamford库和工作农场到Faccenda学生中心的设施在，还设有新的生物实验室。工程设计中心提供了所有最新的技术及其他综合设施。学校提供高质量的学习和教学资源，适合本科生和研究生的研究水平和学术环境。
