利兹大学食品质量与创新专业将教你如何应用项目管理、工业实验设计、感官质量和食品产品开发设计技术——一直从概念到产品发布。在利兹大学食品质量与创新课程中,你将会学习如何开发科学技术深入专业知识和实践技能的评估和,以及控制食品质量, 食品安全、产品设计和开发新产品。除了工业监测质量,你还将研究行业标准和国际标准的技术质量和安全管理,以及欧盟的法律和法规对食品的影响。
利兹大学食品质量与创新专业课程
核心课程
Microbiological and Chemical Food Safety 20 credits
Food Processing 20 credits
Structure and Function of Food Components 20 credits
Food Analysis 10 credits
Food Product Development 80 credits
Sensory Science 20 credits
Food Quality Assurance and Control 10 credits
利兹大学食品质量与创新专业申请条件
1.学术要求:
均分要求: 985/211 - 75%,双非 - 80%-85%
背景专业要求:要求学生有相关学科背景的二等乙学士学位
2.语言要求:雅思:总分6.5,单项:听力:6.0;会话:6.0;阅读:6.0;写作:6.0
立思辰留学介绍,人们在生活中最注重的就是食品问题了。可以说食品质量专业的发展是相当好的。