萨塞克斯大学的本科和研究生教学结构主要由7个学院组成，每个学院下设若干个系。学院分为人文学院、生命科学学院、科技学院、社会文化科学学院、科技政策研究学院、萨塞克斯研究所以及布莱顿和萨塞克斯医学院。学校为国际留学生开设国际预科课程，涵盖的主要学科领域包括商务管理和经济学、计算机和数学、工程和物理、法律和社会研究、生命科学、媒体研究和医学。
据立思辰留学360介绍，萨塞克斯是一所一流的大学，在英国大学排名中一直位列前50：据2014泰晤士报的英国大学排名，萨塞克斯大学位于全英第32位，而在2014卫报的英国大学排名中则位于全英第50位。在2013/14QS世界大学排名中，萨塞克斯大学位居世界第193位。在2013-14泰晤士高等教育世界大学排名中，萨塞克斯大学位居世界第121位。
