玛格丽特女王大学的前身是创建于1875年的爱丁堡烹饪和国家经济学院，1930年更名为爱丁堡国家科技学院。在1972年，再次更名为玛格丽特女王学院，1999年升级为玛格丽特女王大学学院，最终于2007年1月升级为大学。它是苏格兰地区比较古老的大学，在教学上非常重视职业与专业教育。在2011年TIMES排名中，玛格丽特女王大学位列第67位。
玛格丽特女王大学共有3个学院，分别是人文与社会科学学院，商业、企业与管理学院，健康科学学院，开设了本科、研究生等学位课程以及语言和非学位课程。目前在校学生5000多名，其中12%左右的学生来自其他国际和地区，非常受国际学生的欢迎。
立思辰留学360介绍，玛格丽特女王大学的旅游管理、酒店管理和护理专业在英国同类专业中名列前茅，其饭店与旅游管理、国际饭店管理、营养学、护理、保健学以及人文科学等专业非常热门，每年都会吸引众多申请者。
其健康科学学院开设了几乎所有与健康和医学相关的专业，如营养学、营养和生物科学、护理学、职业治疗和艺术疗法、物理疗法、足病科、X光线照相术等，是苏格兰地区开设专业最为广泛的大学之一。其商业、企业与管理学院开设了诸如旅游管理、酒店管理以及其他相关热门专业。其人文与社会科学学院提供了种类繁多的课程，其公共关系专业是苏格兰唯一一个得到国家认可的专业，并且开设了CIPR文凭课程；戏剧与创意产业专业还提供丰富多彩的实践教学和实习机会。
玛格丽特女王大学有几个得到国际公认的研究中心，其中包括各种语音研究中心、综合医疗保健研究中心、国际卫生与发展中心等。另外，大学还投入大量资金用于校园的维修和新建。图书馆、计算机设备、银行、商店、计算机中心、板球场、游泳池、潜水池以及重新整修过的学生宿舍、榄球场、网球场和曲棍球场等设施一应齐全，大大满足了学生学习、生活和娱乐需求。
学校非常重视学生职业技能的培训，并且一直以来跟工商业界保持良好的合作关系，玛格丽特女王大学的毕业率一直名列苏格兰地区前列，94%的毕业生毕业后6个月内找到工作或继续深造。
