牛津因闻名于它的是世界一流学府的地位和遍布各地的古迹,使它成为人们极度梦想的城市。9世纪建立的，距今有1100多年历史的牛津城是英国皇族和学者的摇篮。大学城，但遍布城市各个角落的商业企业，特别是高科技企业使牛津这座古老的城市焕发了青春的活力。
牛津市从公元7世纪已有人在那里居住。到公元912年，它已成为英格兰的一个要地。“津”意为渡口，泰晤士河和柴威尔河在此会合，当时河水不深，用牛拉车即可涉水而过，牛津由此得名。两地河流依然，原来的桥和牛车涉水过河的痕迹早已消失，但牛津桥却越来越多地吸引着世界各地的来访者和游客。
牛津这词在萨克森时代发现，曾名为“Oxenaforda”，其意思是“Ford of the Oxen”（在那时这种浅滩比桥更加普遍）。
牛津大学（Oxford University）是许多人前来造访牛津的最主要原因，这个大学城在过去八百多年中，为全世界造育出许多杰出人士，但牛津大学确切成立的时间已不可考。西元1167年英格兰与法兰西战争之际，一些在巴黎大学研究的学者离开巴黎至牛津定居，同时吸引更多学者前来，西元12世纪末，牛津大学已成规模，西元13世纪中期之后各个学院陆续成立，开始牛津大学的璀璨岁月。
