利物浦大学开设学士、硕士和博士学位课程，专业包括文科及艺术、商业、工程、法律、管理、医药、科学、社会科学和兽医学。学士课程需要三年完成。对于来自英国教育体制
不同的国家的学生，学校提供一年的预科课程，并可与学士课程衔接。硕士课程，包括开设与专业和理论相关的最新技术讲座，通常需要一学年完成。学校授予近130个硕士学位。
从专业来看，利物浦大学有很多特色专业，很受海外学生包括中国学生欢迎，比如足球产业管理、音乐产业管理、电子商务和供应链等等。
其优势专业包括兽医学、建筑学、城乡规划、航天航空工程、机械工程、数学、生理学、生物、地球与物理科学、心理学、地理学、土木工程、药理学和药剂学、解剖学和细胞生物学、人文科学如音乐、现代语言、英国语言与文学及历史、法学等。另外，利物浦大学在世界上最早开设了海洋地理、城市规划、建筑、兽医等专业，并且拥有全英目前最全面的医护专业。
工程：
航天航空工程、航天航空工程（工业方面）、航天航空工程与试点研究、航空系统、航天航空系统、航天航空系统与试点研究、航天航空系统与在工业方面的试点研究。电子工程：电气工程和电子学、通信工程、电子商务、电子商务计算、电子学、工程学。土木工程学：土木建筑工程、土木工程、结构设计与分析、流体力学、土地测量、土力学、公路桥梁工程、交通工程、水力学、与环境的研究。机械和材料工程、材料工程。机电工程、机电系统工程。
