英国作为一个留学大国，其优质可选的专业是非常丰富的，据英国教育联盟（http://www.en.com.cn）了解，英国一共有83万个不同的专业和课程，这同样也给留学英国的同学们出了一道难题，如此众多的专业门类，怎样才能选到有前途、有市场的专业呢？
旅游及酒店管理——职场新阳光
随着2012年伦敦奥运会、以及越来越多的国际大型活动选择在英国举行，英国对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增。预计到2012年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。
就中国留学生而言，酒店管理类工作的进入门坎较低，但是未来就业却相对容易，取得工作签证机会更高，甚至可通过技术移民评分实现移民。英国一些院校的酒店管理专业在学生毕业后，还为学生提供一年带薪实习的机会，帮助学生顺利获得宝贵的海外工作经验，从而增强其回国就业的竞争力。
中国经过2008年奥运会后，酒店业蓬勃发展，鉴于很多外资酒店高层都是外籍人士，所以从回国就业来讲，具有海外酒店工作背景的中国毕业生发展空间将会更大，前景更好。出国深造无疑是成为国际化酒店人才的一条有效途径。
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